Cách làm Cá thòi lòi? Chế biến cá thòi lòi như thế nào?
Sản phẩm : Cá thòi lòi
- Giá bán : 350k/kg
- Quy cách: cá tươi ngon hấp dẫn, size 10-15 con/kg
Cá thòi lòi – cá thòi lòi –Cá thòi lòi quận 1, Cá thòi lòi quận 2, Cá thòi lòi quận 3, Cá thòi lòi quận 4, Cá thòi lòi quận 5, Cá thòi lòi quận 6 Cá thòi lòi quận 7, Cá thòi lòi quận 8, Cá thòi lòi quận 9, Cá thòi lòi quận 10, Cá thòi lòi quận 11, Cá thòi lòi quận 12
Cá thòi lòi là một loài cá thuộc họ Cá bống trắng (Gobiidae), được tìm thấy tại khu vực cửa sông, hạ lưu sông và biển ở vùng nhiệt đới
Cá nhiều nhất dọc các bãi lầy ở cửa sông, không ngập quá sâu. Loài cá này sinh sống trong hang hốc vét ở bãi lầy. Khi thủy triều xuống thì cá chui ra, nhất là những ngày nắng ráo.
Ở nước ta, cá sinh sống ở vùng đất ngập mặn, bùn lầy ven biển Cà Mau, Bạc Liêu, Gò Công, Cần Giờ… vô cùng nhiều.
Loài cá này có hình thù gần giống với cá bống sao nhưng da xù xì và hai mắt lồi to nằm sát nhau trên chóp đầu, vì thế mà nó có tên là cá thòi lòi. Chúng có đầu hình trụ, răng hàm trên xếp hai hàng, hàm dưới một hàng và vây ngạnh xòe ra.
Cách làm Cá thòi lòi? Chế biến cá thòi lòi như thế nào? Giá trị ẩm thực của cá thòi lòi biển – Mua cá thòi lòi ở cửa hàng top 10 tại TP.HCM!
Theo những người sống ở ven biển đồng bằng sông Cửu Long thì cá thòi lòi được chia làm 2 loại, một là thòi lòi sống ở sông, loại này nhỏ, thịt tanh lại bở nên không được ưa chuộng. Loại còn lại là thòi lòi sống ở cửa sông trong rừng ngập mặn, loại này to hơn, thịt dai và thơm ngon hơn nên người dân chủ yếu dùng loại này để chế biến các món ăn.
Cá thòi lòi là loài cá rất hay vận động, do đó thịt cá dai, thớ thịt căng ra, ăn rất ngon.
Người dân Cà Mau có rất nhiều món ngon từ cá thồi ồi tươi sống.
Có thể kể đến món ăn đặc sệt miệt vườn đó là món cá thồi lồi nướng trui, bọc trong lá sen, bên ngoài bọc thêm một lớp bùn. Rồi đem vùi dưới bếp than cho chín, khi mở ra hương thơm ngào ngạt bay khắp nơi.
Ai đi xa quê hương mà không nhớ món ăn này!
Xem thêm các loại cá ngon:
Cách làm Khô Cá chình? Món ngon từ khô cá chình nấu tại nhà?
Món ngon từ Cá mú? Cách nấu cá mú ngon nhất tại nhà?
Vựa bán trứng cá úc! Mua trứng cá úc tươi ở đâu tại HCM?
Cá thòi lòi giá bao nhiêu 1kg?Cá thòi lòi quận Phú Nhuận, Cá thòi lòi quận Bình Thạnh, Cá thòi lòi tp Thủ Đức, Cá thòi lòi Bình Tân, Cá thòi lòi quận Tân Bình, Cá thòi lòi quận Tân Phú , Cá thòi lòi quận Bình Chánh, Cá thòi lòi quận Nhà Bè. Cá thòi lòi quận Gò Vấp
Hiện nay ở công ty hải sản Kim Đông Hy, chúng tôi có cung cấp sản phẩm cá thồi lồi tươi sống nguyên con với quy cách và giá bán hợp lí như sau:
- Quy cách: cá tươi ngon hấp dẫn, size 10-15 con/kg
- Giá bán : 350k/kg
- Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
- Website: http://dacsanbiendong.com/
Cá thòi lòi bổ không? Mua cá thòi lòi ở đâu tươi ngon? Món ngon từ cá thồi lồi tươi
Để chế biến món ăn ngon thì cá phải là loại tươi sống, nếu đã chết thì thịt sẽ bở và tanh.
Các món chế biến từ cá thồi lồi ăn ngon không thể tả, gồm cá kho tiêu, kho tương, nướng, làm gỏi cá với lá lìm kìm … Nhiều không kể hết!
Xin giới thiệu một vài món ngon, dễ làm sau đây
Cá thồi lồi nướng – ca thoi loi nuong muoi ot
Với món cá nướng thì để nguyên con ướp gia vị hoặc muối ớt cho thấm rồi đem nướng trên bếp than hồng.
Có thể nướng vỉ hoặc xỏ lụi kiểu cá lóc nướng.
Cá nướng trở đều tay, chỉ một loáng là mùi thơm của cá bốc lên phưng phức.
Món cá nướng chấm kèm mắm me chua cay, mặn ngọt, vừa ăn vừa hít hà rất hấp dẫn.
Hoặc bạn có thể ăn chung với bún hay cuốn bánh tráng kèm các loại rau sống, ăn hoài không thấy ngán.
Cá thoi loi kho tiêu
Cá thoi loi cũng có thể lột da kho tiêu.
Ướp cá với một ít tương, gừng xắt lát, một ít dầu ăn thêm vài lát thịt ba rọi. Khi ướp gia vị đặc biệt là nhiều tiêu
Cho vào nồi đất rồi kho lửa riu riu để miếng cá vừa thơm vừa bùi, ngon miệng. Nếu muốn tăng thêm hương vị, bạn có thể ăn kèm khế, dưa leo, giá, thơm…
Canh chua cá thoi loi
Canh chua cá thoi loi hoặc lẩu chua cũng hấp dẫn không kém.
Cá làm sạch để nguyên con nấu với me, xoài hoặc khế chua, bắp chuối, đậu rồng, đậu bắp, cà, rau quế, om, ngò gai, ớt…
Nếu nấu canh thì chỉ cần me non, khế, xoài, trái giác (một loại dây leo dại mọc ở những vùng nước lợ) hoặc chỉ đơn giản là nấu canh gừng.
Rau ăn kèm là hoa chuối, thêm ngò gai, hành…
Bên mâm cơm, tô canh cá thoi loi bốc khói thêm chén mắm ớt vậy là bạn có thể ăn hết veo mấy bát cơm rồi đấy.
Món canh chua này ngọt nhờ thịt cá, chua nhờ trái giác hoặc tầm ruột me chua đâm nhuyễn, cay từ sả ớt hiểm, mặn từ nước mắm muối biển… Hương vị thật tuyệt!
Cá thòi lòi bán tại Tp Hồ Chí Minh?
Các bạn nên lựa chọn để mua các loại thủy hải sản. Công ty chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!
CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị trường
– Phục vụ tất cả quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon từ Cá thồi lồi và đặt hàng!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website: http://dacsanbiendong.com/
Xem thêm các loại hải sản tươi sống:
Giá khuyến mãi tôm bóc nõn? Tôm bóc nõn là món ăn xịn sò nhất!
Giá sỉ tôm hùm chín? Địa điểm bán tôm hùm chín tin cậy?
Tôm càng sen giá tốt? Địa chỉ bán tôm càng sen giá tốt tại TP.HCM?
Hải sản tươi sống quận 1,Hải sản tươi sống quận 2,Hải sản tươi sống quận 3,Hải sản tươi sống quận 4, Hải sản tươi sống quận 5,Hải sản tươi sống quận 6,Hải sản tươi sống quận 7,Hải sản tươi sống quận 8,Hải sản tươi sống quận 9,Hải sản tươi sống quận 10,Hải sản tươi sống quận 11,Hải sản tươi sống quận 12,Hải sản tươi sống quận Hải sản tươi sống quận phú nhuận, Hải sản tươi sống quận Bình Thạnh,Hải sản tươi sống tp Thủ Đức,Hải sản tươi sống Bình Tân, Hải sản tươi sống quận Tân Bình,Hải sản tươi sống quận Tân Phú ,Hải sản tươi sống quận Bình Chánh, Hải sản tươi sống quận Nhà Bè. Hải sản tươi sống quận Gò Vấp # Top 10 2022 – Cách làm Cá thòi lòi? Chế biến cá thòi lòi như thế nào?
5p